MENUS SPECIAUX POUR ANNIVERSAIRES, COMMUNIONS, BAPTEMES, JUSQU’A 35 PERSONNES

Buffet Froid à 17,50€

En classique saladier :

Salade de riz Océane

Salade Tropézienne (tomate, haricots verts, carottes, anchois, olives)

Salade Danoise (pomme de terre, oignons, yaourt, curry)

En verrine et porcelaine tendance :

Pâtes papillon aux petits légumes

Crumble niçois au fromage de chèvre

Charcuterie :

Jambon blanc à l’os

Rosette de Lyon

Terrine de lapin

Poissons :

Verrines de rillettes de saumon à la mangue

Viandes froides :

Rôti de porc

Haut de cuisse de poulet

OU

Viandes chaudes à 20.50€ ttc :

Suprême de volaille aux cèpes

Gratin à la Normande

Soufflé de brocoli

Ou

Emincé de volaille à l’oriental au curry

Riz basmati

Haricot beurre

Buffets à 24,50 € par personne
ou à 21,50 € sans les poissons

Menu 1

Salade Landaise
Salade Océane
Salade Chicago
Avocat Langoustines
Mousse de Foie de Canard au Porto
Jambon cru de Savoie
Rosette de Lyon
Terrine aux Trois Poissons
Saumon en Bellevue
Rosbif
Rôti de porc